A l’origine la famille Pommery a fait fortune dans la laine et se retire en champagne pour profiter plus calmement de la vie, mais Monsieur Pommery songe à reprendre une activité est ce sera le commerce du champagne.
La Maison de Champagne Pommery
Tous les vignobles de cette maison sont des grands crus et comptent plus 300 hectares. C’est en 1979 que fut créée la cuvée Louise qui est un champagne de prestige issu des meilleures parcelles de ce vignoble. Cette cuvée est la fierté de la Maison Pommery.
Dans la gamme Pommery on peut trouver des champagnes plus prestigieux les uns que les autres :
- Le Clos Pompadour Magnum aux notes épicées et citronnées
- La Cuvée Louise 2004 aux notes épicées et aussi de fruits comme la reine Claude
- Le Brut Royal aux notes d’agrumes et de fruits rouges
- Le Royal Blue Sky aux notes de figues sèches et d’oranges
- Le Pop aux notes fraîches et délicates
Bien entendu tous ces champagnes sont à consommer avec modération et bien plus grand en sera votre plaisir en bouche. Pour déguster l’un d’eux vous pouvez passer commande en ligne ici.
Et pourquoi ne pas profiter d’une envie de champagne pour visiter cette région de France, riche en châteaux de toutes sortes et surtout riche d’histoire car la Champagne est une région dont beaucoup de villages sont classés au patrimoine. Ils sont pour beaucoup liés aux diverses péripéties de nos rois de France et certains domaines ont joués un rôle important au cours des deux dernières guerres mondiales.
Ces grands crus sont évidemment parfait pour l’apéritif comme le digestif et idéalement recommandés pour célébrer vos événements professionnels comme familiaux.